Video: 10 alimentos INCRÍVEIS que DESINFLAMAM seu corpo | Dr Dayan Siebra 2024
Parte de la Dieta Antiinflamatoria para Dummies Hoja de Cheat
Después de descubrir el vínculo entre la inflamación y enfermedades crónicas, y el importante papel que desempeña la comida en su lucha contra ambos, usted necesita una idea de qué alimentos lo ayudarán a tratar e incluso a prevenir la inflamación. Aquí hay algunas ideas para guiar sus elecciones de alimentos para diferentes comidas:
-
Desayunos: Convierta los ingredientes naturales en batidos caseros, como bayas, miel y yogur griego o no lácteo. Algunos platos de huevos, especialmente aquellos hechos con huevos orgánicos, también pueden ayudar a reducir la inflamación. ¿Quieres pan tostado? Pruebe algo sin gluten ni trigo, como panes de arroz.
-
Snacks y aperitivos: El refrigerio natural más fácil es un puñado de frutas o verduras frescas. Coge una buena manzana crujiente o un puñado de guisantes de nieve y harás que tu cuerpo se sienta orgulloso. ¿Quieres que sea un poco más ágil? Mezcle un chapuzón de aguacate, rellene un hongo portobello de gran tamaño con col rizada y otros ingredientes saludables para el corazón, o tome un puñado de dátiles. Las frutas y los frutos secos son excelentes tentempiés para llevar y están llenos de vitaminas y nutrientes, además de los beneficios de los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en la mayoría de los frutos secos.
-
Sopas y ensaladas: A veces no hay nada mejor que una buena taza de sopa o una buena ensalada, pero es fácil ser engañado por aquellos que pueden no ser tan saludables como parecen. Buenas sopas para combatir la inflamación incluyen sopa de verduras con base de calabaza o sopa de miso con fideos sin gluten. Muchas personas tienen reacciones inflamatorias a los tomates y otras frutas y verduras de solanáceas, por lo que es una buena idea mantenerse alejado de las sopas a base de tomate con papas y pimientos. Para las ensaladas, diríjase hacia los greens más oscuros y los primeros orgánicos frescos, aderezado con una pizca de vinagre o aceite de oliva.
-
Platos principales: Algunas buenas opciones antiinflamatorias para los platos principales incluyen la mayoría de los tipos de pescado, que está lleno de ácidos grasos omega-3. Si está buscando un poco de proteína en su plato principal, recurra al pollo o incluso al tofu. Trate de evitar la carne roja si es posible, pero use carne alimentada con pasto si debe ir por esa ruta.
-
Postres: Piense en "postres" y es probable que la palabra "dulce" sea la primera en aparecer en la mente, y solo porque usted está tratando de combatir la inflamación no significa que tenga que pelear con los dientes dulces, también. Pruebe algunas frutas picadas y chocolate negro derretido para obtener las vitaminas en la fruta y los ricos antioxidantes en el chocolate negro. ¿Necesitas algo cremoso? Intente agregar un poco de extracto de vainilla o miel a un yogur griego o no lácteo o, si la lechería no es un problema para usted, agréguelo a un poco de queso ricota liviano.
