Imagen Conceptos básicos sobre fotografía de alimentos: muñecos

Un kit de herramientas de estilista de alimentos y fotógrafo de alimentos incluye una colección de fondos, accesorios y herramientas que necesita para crear hermosos escenarios para mostrar sus alimentos. Los fondos se refieren a dos cosas: el telón de fondo colgando o apoyado detrás del sujeto de la comida, y lo que está sentado justo debajo de la comida que está fotografiando. El fondo es realmente lo que quede detrás de tu comida en la toma.

Considere probar siempre un par de fondos diferentes cuando fotografíe cualquier tema de comida. Mézclalo y trata de obtener una buena variedad de estilos para que puedas ofrecer diferentes opciones a tus clientes (o a ti mismo, si solo estás buscando material o un blog). Si usa solo un fondo y luego no le gusta el resultado final, puede que tenga que volver a hacer la toma, lo que es una pérdida de tiempo y dinero.

Cómo los fondos pueden mejorar las imágenes de los alimentos

Los fondos pueden complementar el tema de la comida y mejorar la exquisitez de tu foto. Y algunos fondos pueden aislar su tema de alimentos cuando sea necesario. Desde una mousse de frambuesa muy estilizada en un acrílico blanco brillante hasta un muffin terroso sobre un pequeño pergamino arrugado, la elección del fondo es una parte integral de la imagen general.

Algunas apariencias magníficas debajo de comida - plateada o no - son papeles, pergamino, papel de cera, tela y ropa de cama, maderas y algunos utensilios metálicos. Tenga en cuenta la bandeja de horno de metal en la siguiente figura, que es una opción única para un fondo que parece funcionar tanto en el hogar como en el industrial al mismo tiempo.

Crédito: Distancia focal: 40 mm, Velocidad de obturación: 1/15 seg., Apertura: f / 3. 3, valor ISO: 100A simple, hoja de galletas de metal proporciona un gran fondo para estas cookies.

Otra opción interesante, especialmente para alimentos brillantes y brillantes, es el uso de láminas o bloques de acrílico o acrílico. Establecer su comida o bebida en este tipo de fondos da como resultado una imagen moderna con reflejos significativos del tema. Otros elementos a tener en cuenta para los fondos incluyen bandejas interesantes, mesas, sillas, pétalos de flores, rodajas de limón, lo que sea.

No se sienta limitado al usar tipos de fondos tradicionales. De hecho, pensar fuera de la caja a menudo produce los mejores resultados. Y, sí, a veces pensar fuera de la caja puede significar literalmente colocar su comida dentro de una caja, como se muestra en la siguiente figura.

Crédito: Distancia focal: 32 mm, Velocidad de obturación: 1/13 seg., Apertura: f / 4. 5, valor ISO: 400Incluso una caja con papel puede proporcionar un fondo de comida interesante.

Reúna una selección saludable de fondos para su conjunto de herramientas.Asegúrese de tener varias opciones disponibles cuando filme su tema de alimentos. Puede ser útil tener siempre un rollo de papel blanco en su conjunto de herramientas. No importa lo que ocurra con sus otros fondos, es importante tener la opción de cambiarlo usando un fondo blanco.

Explorando otras opciones de fondo de alimentos

Tres tipos adicionales de fondos utilizados comúnmente en la fotografía de alimentos son tableros de núcleo de espuma, barridos y entornos naturales. Considere estas adiciones versátiles en su juego de herramientas:

• Tableros de núcleo de espuma: Los tableros de núcleo de espuma son tableros fuertes y livianos que son típicamente blancos en un lado y coloreados en el otro con una capa de poliestireno en el medio. Pueden ayudar a bloquear elementos de fondo no deseados y reemplazarlos por un color sólido. También puede cubrir un tablero con otro tipo de papel, o incluso algún material, para obtener un aspecto completamente nuevo.

  Si usa este tipo de configuración con una mesa y un fondo y nota que la línea horizontal donde los dos se encuentran es demasiado clara o demasiado oscura, no todo está perdido. Puede limpiar eso en postproducción usando una herramienta Dodge.

  

  Crédito: Distancia focal: 55 mm, Velocidad de obturación: 1/250 seg., Apertura: f / 6. 3, valor ISO: 640Esta toma de prueba utiliza un fondo de núcleo de espuma rosa.

• Barridos: Cuando desee un fondo limpio sin líneas y con poca o ninguna variación, le recomendamos que elija un barrido. Un barrido es una curva de 90 grados de plexiglás, tela, papel o plástico que se muestra como un fondo transparente en sus tomas. Puede encontrar una gama completa de niveles de precios para barridos, desde el rollo de papel que corre alrededor de un dólar hasta mesas de tiro que cuestan más de unos pocos miles de dólares.

• Configuración natural: ¿Qué tal un entorno más natural para imágenes de alimentos? Natural, como en lo que normalmente puedes encontrar en una cocina, como una mesa y sillas, además de una bonita ventana con luz inundada. Si tienes buena luz natural en tu estudio, hogar o en el espacio de tu cliente, aprovecha las ventajas de eso. Y si tienes una buena mesa disponible, eso es incluso mejor. Coloque su comida sobre la mesa con algunas sábanas complementarias y dispare.