Cómo incorporar Paleo a estilos de vida vegetarianos y veganos - maniquíes

Comer Paleo recomienda la inclusión de proteínas animales como los hombres de las cavernas que solían comer. Sin embargo, puede disfrutar comiendo Paleo y obtener considerables beneficios para la salud sin hacer que la proteína animal forme parte de su plan Paleo. Ya sea que elija no comer carne debido a creencias éticas, religiosas o espirituales, puede tomar las mejores decisiones vegetarianas o veganas en el marco de sus obligaciones.

Si no comes carne porque sientes que es la forma más saludable de hacerlo, prueba los alimentos en la lista "sí" de Paleo. Este es el motivo: su cuerpo es el más nutricionalmente suficiente y equilibrado con la inclusión de productos cárnicos.

Innumerables historias de personas que adoptaron la forma de vida vegetariana porque intentaban cuidar al máximo su cuerpo descubrieron que su salud se redujo con el tiempo en ese plan, solo para descubrir que su salud se disparó después de que comenzaron. comiendo productos animales de nuevo.

Si eliges no comer productos de origen animal porque te preocupa el tratamiento de animales o problemas mundiales, afortunadamente, ahora hay formas de obtener carne, pescado y huevos de manera responsable.

Quizás simplemente no te gusta el sabor de la carne o has sido vegetariano durante tanto tiempo que comer carne simplemente te desconecta. O tal vez comas huevos y pescado. Cualquiera que sea el escenario que le convenga, puede adoptar el estilo de vida Paleo, desde asegurarse de obtener las proteínas adecuadas hasta comer alimentos de verdad y de calidad.

Obtenga suficiente proteína en la dieta Paleo

Si come algunos huevos y pescado, intente construir su plato con estos alimentos como su proteína y use las proteínas vegetales como la excepción, no la regla Comer muchos huevos y pescado junto con verduras, frutas y nueces le asegura que obtendrá la proteína que necesita.

Por otro lado, si elige no comer carne, pescado o huevos, debe buscar otras proteínas vegetarianas para obtener su nutrición. Las opciones más óptimas son las fuentes de proteínas orgánicas y densas, como los alimentos de origen vegetal no modificados genéticamente, que incluyen los siguientes:

• Frijoles: lentejas, frijoles negros, frijoles pintos y frijoles rojos

• Edamame

• con toda su grasa yogur y kéfir cultivados en pastos

• Proteínas de alta calidad en polvo, cáñamo o proteína de arveja

• Natto

• Templado

• Tofu

Estos frijoles tienen el menor impacto en el azúcar en la sangre. Tener el nivel de azúcar en la sangre subiendo y bajando causa que usted se vuelva insano y tenga sobrepeso. Si compra frijoles enlatados, asegúrese de enjuagarlos un par de veces antes de comerlos, lo que enjuaga el almidón y la sal y reduce los gases que los frijoles causan a muchos.Si está preparando frijoles secos, sumérjalos durante al menos 12 horas.

No intente ensartar queso, requesón o yogur convencional o productos lácteos como fuentes de proteínas. Estos alimentos pueden causar congestión o inflamación en el cuerpo. De hecho, muchas personas descubren que son intolerantes a los productos lácteos.

Si tu cuerpo muestra signos de sensibilidad láctea, como cansancio después de comer cualquier producto lácteo, sollozos constantes, tos o acné o sarpullido en la piel, entonces convertir a los lácteos en tu fuente de proteínas definitivamente no te va a ayudar a mejorar tu salud.

Evite los alimentos franken en la dieta Paleo

Ya sea que decida comer un poco de carne, huevos o pescado o pegarse con proteínas vegetales, evitar frankenfoods es de suma importancia. Los alimentos Franken están hechos para parecerse a los alimentos reales, pero no son más que alimentos falsos de la cabeza a los pies. Son lo peor de lo peor de los alimentos procesados. Estos alimentos están genéticamente modificados y repletos de alérgenos, conservantes, aditivos y potenciadores del sabor. En una palabra, ¡puaj!

Los alimentos Franken son alternativas procesadas de soja y carne. A diferencia de los alimentos de soya, como el edamame, el tempeh y el miso tradicional, que están más cerca de su estado natural, estos alimentos están muy lejos de cualquier cosa real. Algunos vegetarianos no comen huevos ni peces y están buscando formas de expandir sus fuentes de proteínas. Tienes que obtener tu proteína en alguna parte. Pero mira más allá de estos productos alimenticios para ver tus opciones.

Esto no es saludable para nadie. Período. De hecho, estas opciones ni siquiera son alimentos. Son productos alimenticios, generalmente una mezcla de una proteína de trigo con un aceite pobre. Evite los siguientes alimentos franken:

• Leche de soja

• Perritos calientes de tofu

• Tocino vegetal

• Pollo vegetariano

• Alas de pollo vegetal

• Panes vegetales

• Enlaces vegetales "salchicha"

¡Los artículos de "comida" deben estar en un vertedero y no en su cocina!

Considere agregar alguna proteína animal a su dieta. Sin embargo, si mantiene firme el vegetarianismo o el veganismo, asegúrese de que sus fuentes de proteínas sean tan saludables y naturales como sea posible. Además, asegúrese de consumir muchas grasas saludables y muchas frutas y verduras. Las personas que toman el enfoque vegetariano tienden a tener problemas intestinales, inflamatorios y autoinmunes y las grasas saludables ayudan a reducir esa inflamación.